Подосиновик — Создай свой сад

Подосиновик

Подосоновик (осиновик, красноголо́вик) — общее название для нескольких видов грибов рода Лекцинум (Обабок) (лат. Leccinum). Отличаются оранжево-красной (иногда белой) шляпкой и посинением мякоти гриба на срезе. От подберёзовиков также отличаются обычно более толстой, «коренастой» ножкой и плотной мякотью шляпки.
Leccinum

Поскольку все подосиновики съедобны и практически одинаковы по пищевым качествам, грибники не всегда различают их виды. Однако для грибной охоты полезно знать экологические особенности разных видов. Некоторые виды распространены в основном в зоне лиственных и смешанных лесов Евразии, другие — Северной Америки.

Название «подосиновик» связывают не только с характерным местом произрастания этих грибов, но и с цветом шляпок, напоминающим осеннюю окраску осиновых листьев

Другие названия: Осиновик.

Список видов
Подосиновик красный (лат. Leccinum aurantiacum)
Подосиновик жёлто-бурый, или красно-бурый (Leccinum versipelle)
Подосиновик белый (Leccinum percandidum)
Подосиновик черночешуйчатый (Leccinum atrostipiatum)
Красноголовик дубовый (Leccinum quercinum)
Красноголовик сосновый (Leccinum vulpinum)
Красноголовик еловый (Leccinum piceinum)
Подосиновик окрашенноногий (Tylopilus chromapes, или Leccinum chromapes)